Wino trunek alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji moszczu winogronowego. Istnieje wiele rodzajów win, co związane jest z mnogością odmian winorośli, oddziaływaniem środowiska na ich wzrost i różnymi technikami winifikacji.Wyróżniamy wina białe, różowe oraz czerwone.
Do jakich wino półwytrawne? Do jakich wino półsodkie?
Wino białe półwytrawne lub półsłodkie podajemy do ryb,drobiu jak i również deserów. Natomiast czerwone wytrawne lub półwytrawne do mięsa. Słodkie winko najlepiej skomponuje się z deserem.