Destylarnia Macallan jest jedną ze starszych wytwórni whisky. Oficjalnie została zarejestrowana w roku 1824, ale już dużo wcześniej istniała nielegalna wytwórnia whisky w miejscu dzisiejszej gorzelni.
Destylarnia Macallan jest jedną ze starszych wytwórni whisky. Oficjalnie została zarejestrowana w roku 1824, ale już dużo wcześniej istniała nielegalna wytwórnia whisky w miejscu dzisiejszej gorzelni. Destylarnia znajduje się w miejscowości Craigellachie, nieopodal Dufftown, na wzgórzu nad samą rzeką Spey. W pierwszym okresie istnienia destylaty z wytwórni wykorzystywano głównie do produkcji blendów. Pierwszą whisky Macallan single malt zabutelkowano w latach 60-tych XX w. Wytwórnia używa najmniejszych alembików z wszystkich wytwórni w regionie, dzięki temu whisky ma większy kontakt z miedzią, co korzystnie wpływa na jej smak. Macallan Oscuro to ekskluzywna whisky, która na rynek trafiła w 2010 roku. Nazwa whisky nawiązuje do jej barwy oscuro, po hiszpańsku oznacza ,,ciemny”. Do dojrzewania tej whisky używano wyłącznie beczek po sherry Oloroso napełnionych trunkiem w latach 1987-97. Whisky posiada kompleksowy i świetnie zbalansowany smak,suszone daktyle i figi ,jeżyny , wiśnie,dżem z gorzkich pomarańczy,podwójne espresso,cynamon,goździki i dąb.
Indeks: 5011995001328
12-letni blend zamknięty w stylowej butelce w kształcie piłki golfowej .
Indeks: 281037479
Whisky Dimple Golden Selection stanowi kompozycję młodych destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i sherry,dzięki czemu posiada wyważony bukiet.
Indeks: 5011995003155
Whisky dojrzewała w dębowych beczkach w których wcześniej leżakowało sherry lub porto.
Indeks: 5020613058453
Benromach Wood Finish Hermitage,szkocka whisky single malt.
Indeks: 5060088793473
Parliament to znakomia whisky dojrzewająca przez minimum 21 lat w najlepszych beczkach po sherry Oloroso i Pedro Ximenez.
Indeks: 5013967018945
Whisky dojrzewała 15 lat w beczkach z białego amerykańskiego dębu po bourbonie ,beczki z japońskiego dębu mizunara oraz beczki po winie amarone.Posiada aromat owoców,pannę cottę,migdały oraz olejki cytrusowe.Na podniebieniu cytrusy,czekolada,wiśnie,figi,brioszka i ciasto imbirowe.Finisz z suszonymi owocami ,miodem,kakao i przyprawami.
Indeks: 5060044481826
Ta 14-letnia wersja Arran single malt pojawiła się w 2010 roku.
Destylarnia Macallan jest jedną ze starszych wytwórni whisky. Oficjalnie została zarejestrowana w roku 1824, ale już dużo wcześniej istniała nielegalna wytwórnia whisky w miejscu dzisiejszej gorzelni.
